À propos du Veravin2.0
Notre Histoire
C'est à l'aube de la pandémie que nous faisons l'acquisition du défunt restaurant Le Veravin, qui proposait en partie des plats sans gluten. Dans le but de servir la clientèle cœliaque, nous avons décidé de reprendre le concept en le poussant au maximum, c'est ainsi que le Veravin 2.0 est né! Une idée folle d'offrir un restaurant complètement sans gluten et sécuritaire, sans contamination croisée! Depuis, nous sommes maintenant à 98% sans lactose et nous sommes capables d'accommoder la majorité des allergies de manière sécuritaire.
Notre Philosophie
Ce n'est pas la maladie cœliaque, les allergies ou intolérances alimentaires qui devraient vous empêcher de profiter d'un repas entre amis, en famille ou en amoureux. Le secret? Nous faisons sur place 99% de notre menu à la main, de cette manière nous pouvons contrôler ce qui se rend à votre assiette. Nous sommes présents pour vous, pour les petites et grandes occasions, du petit souper tranquille du mercredi jusqu'à l'anniversaire de mariage du samedi!
Notre Offre
Nous sommes une petite équipe qui travaille des produits frais, sans prétention. Nous offrons un menu varié pour que tout le monde y trouve son compte, particulièrement nos clients cœliaques qui n'ont pas l'habitude d'avoir plusieurs choix au restaurant. Notre menu change 2 fois par année pour s'accorder aux saisons, nous avons aussi des offres ponctuelles selon les occasions. De l'entrée au dessert, tout est fait avec notre précieuse clientèle en tête. Nous avons aussi un bel éventail de breuvages alcoolisés ou non, de vin d'importation au verre ou à la bouteille et plus encore!
Temporairement fermé! Temporarily closed!
On déménage!
Nous serons situé au 471 rue St-Jean, Québec
Ouverture prévue pour Mars 2026
We're moving!
We will be located at 471 St-Jean Street, Québec
Opening scheduled for March 2026